Lo siguiente es real. NO lo inventé.
Hace poco fui con un amigo a comer al Aplebes. Yo no podía comer sólidos, y supuestamente iba a ir a un curso a México en esas condiciones, así que decidí probar en este restaurante, que no era un MacDonalds cualquiera con todo ya preparado, para ver qué tan flexibles eran en los restaurantes cuando les piden comidas "especiales".
Los adornos del aplebes son lo más original. NINGÚN lugar del mundo tiene las paredes así. Ninguno. Posters de programas de televisión gringos, placas (no podían faltar), discos, triciclos, calcetines, volantes defensas varillas chanclas etc etc...
Quién empezó con la idea de poner basura en las paredes de los lugares? cuál es el criterio para saber qué pedazo de basura queda bien en qué parte de la pared? cómo se aprecia ese arte? cuánto hay que pagarle a un artista para que decore mi cuarto igual? Lo que cobre! dónde firmo?
Había en la pared un tubo, un VIL tubo, que se notaba obviamente que ni siquiera le dieron una limpiada. Qué tal si alguna llave de plomería de adorno o tubo oxidado hospeda animales? O será que ver rines de llantas de bicicleta tiene algún efecto sicológico que influye en que pidas más o algo así? Por favor. Tiren todo eso a la basura. La basura debería estar en su lugar y no colgando encima de mi comida.
Pues busqué en el menú alguna sopa o crema que pudiera comer, y se me antojó una crema de camarón con almeja. Pero tenía pedazos muy grandes de camarón! Así que esta es más o menos mi conversación con el mesero.
-Voy a querer la crema de camarón y almeja.
-Muy bien señor.
-Pero sabes qué? te quiero pedir un favor. Mira, no puedo comer sólidos (le enseño mis dientes)
-(hace una cara que es una mezcla entre horror y respeto).
-Así que te quiero pedir un favor con la comida. Para empezar, tienen en la cocina licuadora?
-Mmm... (pensando... volteando los ojos a la derecha) No señor.
-Qué?
-No tenemos licuadora.
-En serio? qué lástima. Cómo no van a tener licuadora en un restaurante?
-Es que:
"nuestra cocina no es un cocina normal, aquí no tenemos muchas cosas, es que aquí la comida la tenemos ya preparada, casi no hacemos nada en la cocina, la única licuadora que hay es la del bar y no creo que me la quieran prestar para licuar comida". 
- " ... "
No no no no no... No me hubieras dicho eso... BABOSO!
No necesito explicar nada verdad? está muy claro. El aplebes es comida gringa, y no sólo eso, hecha también al estilo gringo, o sea huevón, ya viene hecha, en paquetitos, de seguro congelada y descongelada por un horno especial que descongela platillos de 200 pesos. Eso, o el mesero nada más me tiró al loco y me dijo una mentira para mandarme al carajo. Pero por si las dudas, ya saben. No paguen 200 pesos por que les sirvan comida congelada. No vayan al Aplebee's.
Cuentan que el Friday's quebró porque un día se les descompuso el microondas.